SAN MARTINO DI CASTROZZA – Andar per erbe torna dall’8 al 10 luglio

Andar per erbe, l’appuntamento che ha animato questo primo weekend di estate a San Martino di Castrozza, tornerà dall’8 al 10 luglio.

Andar per erbe o, come si direbbe con un tono più internazionale, il foraging,  consiste nel passeggiare per prati e boschi alla ricerca delle erbe, di montagna in questo caso, più adatte a insaporire e dare un tocco speciale ai vostri piatti.

Un’esperienza che, in particolare quando fatta con una guida esperta, permette di esplorare i territori dolomitici di San Martino di Castrozza, immergendosi nella bella stagione e godendone i frutti.

Dopo il ponte del 2 giugno, Andar per Erbe torna il prossimo mese, dall’8 al 10 luglio, con tre giorni estiva dedicata a fiori, piante e frutti coltivati ai piedi delle Pale di San Martino. Anche in quel caso ci saranno appuntamenti enogastronomici  presso la Casa del Cibo di Primiero e in Val Canali oltre che a San Martino di Castrozza.